【糖渍橙皮的家常做法图解】
文章作者:众谈养生 上传时间:2019-09-30
水 100g
7.沾满糖的橙皮,放在干净的器皿或干净的瓶子,就可以了~
橙子用盐洗净,切八瓣,用小刀去掉果肉和白色部分
橙皮放入水中煮沸,转小火再煮10分钟,盛出后切成条
将橙条倒入锅中,倒入水和100克白糖,小火煮至橙条半透明
盛出橙条铺在盘子上,晾60分钟至水分蒸发
晾好的橙条放入白糖中蘸匀
将蘸满糖的橙条放在干净的盘上,晾干
开吃喽!
3.把橙皮放入锅中加足量水,大火烧开后转小火煮10分钟,去涩。
橙子皮中白色的部分较苦,要全部去掉。
要把橙皮上的蜡洗干净。
白砂糖 100g
- 捞出橙皮,铺在平盘上,晾干。
4.然后捞出,切条状。将橙皮条和糖水放入锅中,小火将糖煮化,不时搅拌一下,小火煮到橙皮变的半透明了即可。
糖渍橙皮
橙子榨了汁后留下的橙皮香气非常好闻,扔掉很可惜的~干脆做了糖渍橙皮 ,它的用处可多了:可以做橙皮蛋糕,饼干,面包还可以泡茶都很赞滴~
Tips:
盐少许糖1大勺水适量
橙子 4个
☟
家里吃剩的橙子皮你都做什么用呢?今天给大家推荐的这道糖渍橙皮,就是用橙子皮做成的小点心。绝对不是你想象中的橙皮,完全就是水果软糖,超有嚼劲!外面包裹上一层绵软的砂糖,绝对是煲剧时的绝配零嘴!
橙子4只
材料
1.橙子用盐搓洗后冲干净,一切两瓣,榨汁后。
- 晾好的橙条放在砂糖里沾满糖。
要晾干再蘸糖粒~
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